高筋面粉 - 盈扬邦

高筋面粉，蛋糕的灵魂之选

在烘焙的世界里,面粉的选择无疑是至关重要的，它如同构建蛋糕的基石，直接决定了蛋糕的口感、质地以及最终的成品效果，而在这众多的面粉类型中，高筋面粉以其独特的特性，成为了许多烘焙爱好者和专业烘焙师的首选，...